プロフィール

momopain

Author:momopain
毎日パンをこねている一児の母。
福岡市在住。
血液型 B型。
座右の銘 有言実行
”サバサバしている性格”とよく言われますが逆じゃないかと思ってます^¥^
資格:調理師免許 日本ソムリエ協会認定 ソムリエ

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動物性油脂が気になる方へ

Pain Nature momo.では 動物性油脂(無塩バター)を使用しておりますが

ご事情により 植物性油脂のパンをお探しの方のために

Organic Transfat Free Shortening
オーガニック・トランスファットフリー ショートニング


へ代替してパンを作ることもできます。

※ ご注文の際は最低5個からとなりますのでご注意ください ※


使用しているオーガニック・トランスファットフリー ショートニング についての詳しい説明は
                  ↓  ↓  ↓  ↓
               ダーボンオーガニックジャパン

をご覧ください

ミルクパンで試作試食したところ リッチさには少しかけシンプルな味わいにになりますが
使用していると聞かないとわからないぐらいの仕上がりでした(私的感覚ですが・・) 
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