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momopain

Author:momopain
毎日パンをこねている一児の母。
福岡市在住。
血液型 B型。
座右の銘 有言実行
”サバサバしている性格”とよく言われますが逆じゃないかと思ってます^¥^
資格:調理師免許 日本ソムリエ協会認定 ソムリエ

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今日のスペシャル☆


お知らせ遅れてスミマセン(;_;)

今日のスペシャルは
『ミストラル』
長さ12cm ¥150


自家製酵母レーズン種 使用♪

南仏の白シャルドネをイメージして作りました☆

ゴールデンパインとオレンジをゆっくり甘く煮たものを生地に練り込みました(^O^)/

外皮はパリッと トロピカルな香りが特徴です


ブラッスリーグーにて店頭販売しますo(^▽^)o


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